تصفح التصنيف

طبخ

حلوى بالشكولا وجوز الهند

حلوى بالشكولا حلوى بالشكولا وجوز الهند . . المقادير: نصف كوب جوز الهند محمص. نصف كوب كاوكاو مطحون (فول سوداني). نصف كوب بسكويت مطحون. 2 ملاعق ك زبدة طرية. ربع كوب حليب مركز ومحلى. شكولا الطلاء. للتزيين: شكولا الطلاء. جوز…
اقرأ أكثر...

صابلي الكراميل

صابلي الكراميل😍 المكونات🙏👇 250غ زبده كاس الا ربع سكر ناعم رشة ملح 2 حبات بيض كاملين واحدة صفار بيضه م.ص عطر الكراميل 4 م.ك نشاء الذرة 600غ فرينة مغربلة م.ص خميرة كيميائية للتزيين صلصة الكراميل او نيسلي كراميل حبات جوز شكولاطه…
اقرأ أكثر...

الغريبه الناعمة

الغريبه الناعمة المقادير والطريقة 4كوب دقيق كوب ونصف سمنه تلتين كوب سكر تلتين كوب نشأ وتخبز ع حراره 125 اول لما تحركي الصينيه وتلاقيها سابت ومش لازقه هي كده بتكون استوت وبالف هنا وشفا على قلبكم ياقمرات والصورة منقولة من النت…
اقرأ أكثر...

مكرونة بشاورمة الفراخ والجبنة الموتزريلا والبشامل

المقادير 2 كيس مكرونة قلم كيلو صدور دجاج تقطع اصابع الطريقة اولا نسلق المكرونة في ماء مغلي ونحط معلقة ونصف ملح وورقة لورا اول ما تستوي نطفي عليها ونصفيها ما نغسلهاش نصفيها بس نبدء بشاورمة الفراخ نحط طاسة ع النار ونضع فيها بصلة كبيرة…
اقرأ أكثر...

طريقة العيش الفينو

طريقة العيش الفينو 4 كوب دقيق 1ملعقة كبيرة خميرة فورية ملعقة صغيرة بيكنج بودر 1 كوب حليب سائل نصف كوب ماء ربع كوب زبدة بيضة نصف ملعقة صغيرة ملح الطريقة نسخن الماء والحليب والزبدة معا حتي تذوب تترك لتصبح فاترة نضع المقادير الجافة…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل البيتزا

المكونات ثلاثة أكواب من الدقيق. نصف علبة صغيرة من اللبن الزبادي. كوب حليب دافئ (شبة ساخن). ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. ثلاث ملاعق كبيرة سكر. ملعقة كبيرة خميرة. نصف ملعقة صغير باكنج باودر رشّة ملح. لكي تحصلي على عجينة مذاقها…
اقرأ أكثر...

القرص المصرية الفلاحى

القرص المصرية الفلاحى الطرية~~~ المقادير~~~~ 2 كوب دقيق رشه ملح نصف كوب سمن سايحة 2 ملعقة كبيرة قشطة او زبادى ملعقة صغيرة خميرة ملعقة كبيرة سكر حليب للعجن حسب ماتلم معاكم العجينة نصف كوب ماء دافء الحشوة تمر معجون او ملبن او تترك…
اقرأ أكثر...

كشك بالأرز وقطع الفراخ

المقادير: ½ كيلو صدور فراخ مسلوقة ومقطعة 3 ملعقة كبيرة أرز مغسول ومصفّى بصلة مقطّعة شرائح 2 ملعقة كبيرة دقيق 2 كوب شوربة فراخ ملعقة كبيرة زبدة 1½ كوب زبادي ½ كوب لبن عصير ليمونة الطريقة: 1- اخلطي الزبادي…
اقرأ أكثر...

ستيك لحم البقر

كيلوغرام ستيك لحم البقر، شرائح 1 عصير ليمونة حامضة 3 ملعقة كبيرة خل أبيض 1 ملعقة صغيره فلفل أسود 3 ملعقة كبيرة زيت نباتي ملح طريقة التحضير 15 دقيقة بوعاء، يخلط الخل الأبيض مع الليمون الحامض والفلفل الأسود ثم تنقع شرائح الستيك لتشرب…
اقرأ أكثر...

طريقة الانتركوت بالمشروم

طريقة الانتركوت بالمشروم . 4 قطع انتركوت رفيعه علبة فطر معلب، او فطر طازج 2 راس بصل مفروم شرائح 2 فص ثوم لتتبيل الانتركوت: 0.5 معلقه فلفل اسود معلقتين اكل دبس الرمان رشه كمون رشه بابركا للصوص: كاسين ماء معلقتين رب بنادورا رشه…
اقرأ أكثر...