مهلبية بالجلي

2

مهلبية بالجلي باناكوتا ايطالي
المقادير
4 كوب حليب سائل
6 ملعقة كبيرة نشا
6 ملعقة كبيرة سكر او حسب الرغبه
2 باكيت جلي فراولة
الطريقة
في قدر يوضع الحليب والنشا والسكر ويقلب على البارد ثم يوضع على النار حتى يثقل قوامة ثم يوضع في اكواب بشكل مائل وتترك حتى تبرد ثم توضع في الثلاجه لمدة ساعه لكي تبرد وتتماسك
في كاسة كبيرة يوضع الجلي وعلية كوبين ماء حار ويخلط جيدا ثم يضاف له نصف كوب ماء بارد من الحنفية ويخلط ثم يسكب فوق المهلبية وتترك حتى تبرد ثم توضع في الثلاجة وتقدم بارد
بالف صحن وهنا